家常面点 馒头\饺子\混沌\面条\包子家常主食小吃糕点中式面点糕点书籍大全 中式点心书面食书籍 中国做糕点美食学做包子馒头的书.
- 产品名称:家常面点
- 是否是套装:否
- 书名:家常面点
- 定价:29.80元
- 出版社名称:青岛出版社
- 出版时间:2016年10月
- 作者:无
- 书名:家常面点
基本信息
书名:家常面点
定价：29.(咨询特价)
作者:爱心家肴美食文化工作室 组织编写
出版社：青岛出版社
出版日期：2016-(咨询特价)
ISBN(咨询特价)
页码：160
版次：4
装帧：平装
开本：16开
目录
第一章 馒头·花卷·酥饼
第二章 包子·饺子·混沌·面条
第三章 烧卖·汤圆
第四章 香粥·米饭
第五章 美味的西点
内容介绍
《家常面点》主要内容包括：粥、面条、饺子、馄饨、汤圆、馒头、花卷、包子、烧麦、火烧、酥饼、面包、蛋糕、点心、米饭等15类。
所选面点，均注意营养，味美，美观。选材方便，制作简单，色香味俱佳，既享受美味，叉增进健康。每道面点都讲述了用料、制作方法、特点，有的还介绍了功效和注意事项，使读者一看就懂，一学就会。
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